“嘉興大米”叫得響更要立得住
讀嘉評論記者 汪 瑩
昨天上午,“嘉興大米”·中糧“皇家糧倉”新米上市展示展銷活動在嘉興天天農展會(城南店)舉行,嘉禾香1號、浙禾香2號、嘉58、秀水121四個稻種與消費者正式見面。這些不同口感和品相的大米產品,全部采用標準化種植,經中糧集團加工、篩選和檢測后,同時在天天農展會、江南超市、平湖餐餐樂各大連鎖門店上市銷售。這標志著“嘉興大米”品牌建設邁出了走向市場的關鍵一步。
嘉禾一穰,江淮為之康;嘉禾一歉,江淮為之儉。自唐代起,嘉興就是全國知名的產糧區(qū),出產過有“天庾正供”之美益的皇家貢品白糧,由大米衍生出的嘉興粽子、嘉興年糕、嘉興米醋、嘉興黃酒等農副產品也聞名遐邇。時至今日,嘉興仍是浙江省第一產糧大戶,由南繁團隊培育的稻種也屢獲國字號金獎。但是,長期以來,嘉興有好品質的大米,卻沒有好品牌的大米,也賣不出好的價格,影響了農民種糧的積極性,也在家門口喪失了主場優(yōu)勢。
為了叫響“嘉興大米”品牌,這幾年,市委、市政府組建了“嘉興大米”建設工作專班,大力推動稻米產業(yè)農合聯(lián)和“萬畝優(yōu)質稻米種植示范基地”建設以及“嘉興大米”地理標志集體商標申請等各項工作,嘉佑、河坊人家等一批優(yōu)質稻米品牌也小有名氣。但是,缺乏有全國知名度和影響力的統(tǒng)一品牌,依然是“浙北糧倉”的“稻米之困”。
今年7月24日,嘉興市人民政府與中糧集團糧谷公司簽訂“嘉興大米”與中糧“皇家糧倉”聯(lián)合品牌合作框架協(xié)議,引入“國家隊”對傳統(tǒng)品牌進行全方位改造提升,期待以立得住、叫得響、信得過的品牌對接產需兩端,將嘉興大米的資源優(yōu)勢、產品優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢。這次重裝上陣的“嘉興大米”與消費者正式見面,就是對品牌合作成果的全面展示和檢驗。從銷售現(xiàn)場看,前來購買的“馬大嫂”絡繹不絕,不僅為“嘉興大米”積攢了人氣、帶動了銷售,也豐富了疫情之下嘉興人的餐桌。
南湖菱、鳳橋水蜜桃、嘉善黃酒、桐鄉(xiāng)杭白菊……在“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”嘉興,類似嘉興大米這樣有一定知名度的特色農產品還有很多。由于缺乏現(xiàn)代化生產、加工及流通體系的支撐,它們也或多或少存在著質量不穩(wěn)、價格不優(yōu)、市場占有率偏低的問題。找出差距,補齊短板,挖掘優(yōu)質地方特色產品的潛在價值,已是增強發(fā)展后勁的當務之急。從這個角度看,“嘉興大米”品牌建設的先行探索,為嘉興特色農產品快速提升知名度、美譽度、影響力和號召力投石問路。相關地方和企業(yè)不妨以先行者為借鑒,持續(xù)發(fā)力,擦亮地方特色品牌,力爭達到增產增收、富民強基的理想效果。
品牌強,則農業(yè)強、發(fā)展強。發(fā)揮本土優(yōu)勢,擦亮特色品牌,是助推農民增收致富、實現(xiàn)全體人民共同富裕的推進器。相信“嘉興大米”之后,會有更多嘉興特色農產品走上質量興農、品牌興農之路,合力打造高品質、有口碑、叫得響、立得住的“嘉農”金字招牌。